为进一步做好学校食品安全工作，持续增强食品安全监督检查力度，充分保障广大师生的饮食健康，不断提升食品安全管理和风险防范能力，10月8日，后勤管理与保障处处长高国武带队赴上海市食品研究所专题调研食品安全检测和评价，并与奉贤新城锦江城市服务公司董事长胡璎琦、上海市食品研究所所长吴晓明座谈交流。
胡璎琦陪同高国武一行参观了研究所的检测平台、科研平台、服务平台。吴晓明详细介绍了研究所的具体情况。
高国武指出，同济大学高度重视食品安全工作，始终把师生的利益放在第一位，坚持严抓严管相结合，落实食品安全考核评价制度，从源头上把好食品安全责任关，做好食品安全监督检查，推进制度化流程化规范化闭环管理，守好安全底线红线。上海市食品研究所在食品安全研究、食品安全监管检测及科普宣传等方面具有较高水平和能力，也得到了社会的广泛认可，充分展现了研究所的技术实力、科研水平、服务能力。我们要充分借助第三方的专业能力和服务力量不断增强学校食品安全工作实力，提升后勤管理和服务水平，切实做好学校食品安全监管工作。
双方还就一些具体问题进行了深入交流。
撰稿人：曹雪锋