4月15日至18日，后勤管理与保障处在沪西和沪北校区举办了两场上海高校餐饮交流活动，分别由复旦大学和华东师范大学的大厨带来了各自的“拿手绝活”，这也是继3月同济大学2025校园美食文化节之“锦江大厨进校园活动”在四平路校区彰武区成功举行之后又一场美食活动。复旦大学枫林校区的大厨们为沪西“未来的白衣天使们”带来...

4月18日上午，学校在在四平路校区中法中心C301召开2025年第一季度食品安全调度会议。校党委副书记刘润出席会议并讲话。后勤管理与保障处、上海同济后勤产业发展有限公司相关负责人，校内各餐厅负责人、食品安全总监和食品安全员、第三方食品安全监督服务公司驻场项目负责人50余人参加会议。会议由后勤管理与保障处处长高国...

4月14日上午，由中国教育后勤协会举办、同济大学承办的“中国教育后勤协会调研座谈会”在四平路校区中法中心C401顺利召开。中国教育后勤协会副会长兼伙食管理专业委员主任张柳华、中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任赵相华等调研团成员参加座谈。座谈会前，校党委副书记刘润会见了张柳华一行。座谈会上，同济大学、...

4月11日下午，中国科学技术大学饮食服务集团直属党支部副书记、副总经理张静带队来我校调研。后勤管理与保障处副处长谈兴卓、餐饮板块有关同志参加座谈。谈兴卓介绍了同济后勤的改革历程、后勤管理与保障处的机构设置和人员构成、各业务板块的运行模式、后勤社会化和数智化发展路径。与会人员就餐饮经营管理模式、零租赁落...

4月11日上午，吉林大学后勤服务集团饮食服务中心主任马丹峰带队来我校调研。后勤管理与保障处餐饮板块相关同志、上海高校后勤股份有限公司配货管理中心负责人参加座谈。与会人员就餐饮服务管理机制及运行模式、智慧食堂建设情况、餐饮服务人员结构、食材采购招标模式、档口引进及管理模式等方面进行了交流和探讨。撰稿人：...